簡単美味しい 黒カレイの煮付け レシピ 作り方 By きゃおぴん 楽天レシピ
作り方 1 水を鍋に入れて沸騰させます 2 カレイは、ヒレの部分など余分なところをカットします 3 カレイの皮のところに、十字の切り込みを入れます 4 カレイに1のお湯をかけます 1 黒い皮目の方に十字に切り込みを入れる。 黒カレイに熱湯（材料外）をかけ、その後冷水でぬめり、血等をきれいに洗う。 2 フライパンに の材料をいれ、火にかけ、沸騰してきた
黒 カレイ 下処理
黒 カレイ 下処理-
プロ直伝 美味しいカレイの煮付けレシピ 黄金比や下処理も全て公開 札幌駅居酒屋かけはし北二条店ブログ
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